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Baguette maison et autres recettes de pain.

baguette maison

BAGUETTE MAISON : C’EST POSSIBLE ET SUPER FACILE

La baguette, un trésor national français !  Un repas sans pain? IMPOSSIBLE pour beaucoup de français, confinement ou pas.

Le dilemme Shakespearien ” sortir ou ne pas sortir?” nous frappe dans les moindres recoins du quotidien en cette période de confinement. Et une question revient chaque matin : mais bon sang, qui va chercher le pain ?!


Résultat? Certains espèrent en vain qu’en misant sur ” si tu ne va pas à Lagardère, Lagardère viendra à toi”, l’Univers leur enverra une baguette. Et bien, en quelque sorte, pour moi, c’est un peu arrivé. Au détour d’un message whatsapp….

En effet, depuis début avril, j’ai reçu non pas une, mais “des” photos de baguettes. Puis ont suivi sans aucune retenue des pains et autres délicieuses brioches. Le défi était donc lancé.

Fabriquer une baguette maison ?

A première vue, cela semble réservé aux artisans-boulanger. Alors que contrairement à ce que l’on croit, c’est super facile et accessible. Il aura fallu une pandémie pour que ce secret de polichinelle fasse surface.

Je fais du pain, des gâteaux, tartes, quiches et repas en tout genre. Pourtant, jamais  ne m’a effleurée l’idée de faire une baguette. Pourtant, j’adore ça. Cherchez l’erreur ? Et bien, je cherche encore, car je n’ai pas trouvé non plus 🙂

J’ai donc décidé de mettre la main à la pâte sur notre blog. Voici donc la recette de baguette maison qui fonctionne du tonnerre. Cette trouvaille du web est un petit cadeau whatsappé par mon amie Claire. Il s’agit d’une recette de baguette maison express de Emma Geoffroy, petite-fille de boulanger. 

J’arrête là le suspens. Voici la recette qui vous permettra de concrétiser vos aspirations d’artisan-boulanger :  BAGUETTE EXPRESS .

N’hésitez pas à partager avec nous votre création en nous tagguant ! On partagera votre baguette avec notre communauté 🙂 #balancetonpain @yemaparis

Ils ont accepté le challenge #balancetonpain

On a proposé un défi à nos amis et  à notre communauté ! Et bien voici les jolies baguettes que nous avons reçus. cette semaine, le défi  #balancetonpain .

Baguette maison de Clémence
baguette maison expresse
Baguette maison de Claire

La fabrication maison vous intéresse? Nos articles DYI pour fabriquer ses produits d’entretiens ou encore pour fabriquer son shampoing maison devraient vous intéresser 🙂